忙しくて時間が無いけれど、栄養のあるおかずが食べたい時に!ささっと出来て美味しい炒め物です!
材料費:300円 所要時間:5分
栄養満点!ほうれん草の卵炒め材料&手順
2人分
ほうれん草 | 1/2束 |
卵 | 1個 |
サラダ油 | 少々 |
塩こしょう | 適量 |
手順
- ほうれん草を5cmの長さに切っておく。
- 卵をボールに割りほぐしておく。
- フライパンを充分あたためて、サラダ油を敷く。
- ほうれん草を根元から葉の順に炒める。
- ほうれん草がしんなりしてきたら、卵をふんわりと入れて炒め合わせる。
- 全体に火が通ったら塩こしょうで味を整えて出来上がり。
このレシピは見た目にも鮮やかなので、食卓に彩りを添えてくれます。疲れている時など、栄養を取りたい時に手早く作れるのでおススメです。