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レンジで作る!簡単蒸しなす

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電子レンジで本格的な蒸しなす料理を作ることができます。簡単で美味しい、一石二鳥です。

材料費:300円 所要時間:5分

レンジで作る!簡単蒸しなす材料&手順

2人分

なす中4本
ねぎ1/2本
めんつゆまたはポン酢お好みで

手順

  1. なすを縦に7mmから1cmくらいの厚さで切る。ねぎを小口切りにする。
  2. 耐熱容器(シリコンスチーマーなど)になすを並べて蓋をして、電子レンジ(500w)で3分半加熱する。
  3. 器に盛り、切ったねぎを上からちらして、めんつゆまたはポン酢をかけて出来上がり。

時間が無い時に大助かりなスピードレシピです。めんつゆはコクのある味、ポン酢はさっぱりした味になります。

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