パックの刻みネギを使えば包丁もフライパンも使いません。
材料費：300円 所要時間：5分
鶏ささみの豆板醤和え材料＆手順
2人分
| 鶏ささみ | 5本 |
| 豆板醤 | 小さじ1.5 |
| トリオスープの素 | 小さじ1.5 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| ごま油 | 大1 |
| ネギ(パックの刻みネギでも) | 5cm |
手順
- 鶏ささみはシリコンスチーマーか、ラップで二重にくるみ電子レンジで加熱(600wで５分/電子レンジにより違いがあります)
- 大きめの器に調味料すべてを入れて混ぜ合わせる
- 荒熱がとれたささみを手でほぐす、筋はこのこの時取り除く。
調味料と混ぜ合わせて、最後に輪切りにしたネギを添えたら完成。
ささみが大量にあったので、色な味付けを試してみました。
