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野菜不足解消!簡単シーフード炒め

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あっさりと美味しいシーフード。食べたいけど食費が…そんな時こそ冷凍素材を使って低価格で!

材料費:500円 所要時間:30分

野菜不足解消!簡単シーフード炒め材料&手順

4人分

冷凍シーフードミックス1袋
キャベツ1/4玉
ピーマン1袋
玉ねぎ1玉
大さじ1
塩コショウ少々
オイスターソース大さじ3

手順

  1. キャベツを一口サイズに切ります。ピーマンは種を取り除き千切りに、玉ねぎは薄くスライスします。
  2. 熱したフライパンに油大さじ1を入れ、キャベツ、ピーマン、玉ねぎを加えて炒めます。
  3. 軽く火が通ったら、冷凍シーフードミックスを加え、よく炒めます。
  4. 全体に火が通ったら、塩コショウで軽く味を整え、オイスターソース大さじ3を加えて、フライパンの底から返すように全体に絡めます。
  5. 器に盛りつけて出来上がり!

冷凍シーフードミックスは業務スーパーの商品が量が多くて低価格なのでオススメです。シーフードを生食で揃えると食費がかさんだり、逆に一人暮らしだと余ったりと大変なので。そんな時は冷凍食品をフル活用!

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