漬け込むだけで簡単でとても美味しいです。
材料費：300円 所要時間：15分
鶏手羽のマーマレードチキン材料＆手順
4人分
| 鶏手羽 | 10本 |
| マーマレード | 大３ |
| しょうゆ | 大３ |
| 酒 | 大1.5 |
| しょうが | １片（すりおろし） |
| 塩、コショウ | 少々 |
手順
- 味がしみ込みやすいように鶏手羽全体にフォークを刺す。
- ビニール袋に材料全てを入れ、半日から１日漬け込む。
- オーブンを２３０度に予熱します。鉄板にアルミをしき、そこへタレごと鶏肉を入れます。オーブンに入れ約３０分焼きます。
- オーブンで焼いてる途中、2回ぐらいタレを鶏肉にかけると照りが良くなります。
マーマレードの代わりにアプリコットジャムでも美味しいです。漬け込んでそのまま冷凍し、食べたい時に自然解凍してから焼くことも可能です。
