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30分 500円 スイーツ・デザート その他 レシピ一覧

簡単いちごジャム

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いちごを煮るだけで簡単に美味しいジャムが出来ます。

材料費:500円 所要時間:30分

簡単いちごジャム材料&手順

4人分

いちご400g
砂糖200g
レモン汁大さじ2
白ワイン大さじ1

手順

  1. いちごのヘタを取り、よく洗ってから水気を切る。
  2. 鍋に材料をすべて入れ、時々かき回しながら弱めの中火で30分煮詰める。
    (浮いてくるアクはこまめに取る。)
    トロミがついてきたら出来上がり。

パンに塗るのはもちろん、ヨーグルトにいれても美味しいです。

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