いつもの春雨サラダを春キャベツを使ってアレンジ。
材料費：300円 所要時間：15分
春☆春サラダ材料＆手順
2人分
| 春雨（乾燥） | 50ｇ |
| 春キャベツ | ２～３枚くらい |
| ハム | 4枚 |
| 薄焼き卵 | １個分 |
| ☆しょう油 | 大さじ２ |
| ☆砂糖 | 大さじ1 |
| ☆酢 | 大さじ1 |
| ☆ゴマ油 | 小さじ1 |
| ☆白ごま | 適量 |
手順
- 春雨をゆでてもどし、薄焼き卵を作っておく。☆印の調味料を合わせておく。
- 春キャベツを太めの千切りにし、お湯をさっとかける。ハム、薄焼き卵は千切りにする。
- 切った材料と調味料を合わせる。ゴマを最後にまぜて出来上がり。
いつもの春雨サラダはきゅうりを入れるのですが、春キャベツがおいしい季節なので。
